PRODOTTI TIPICI CAMPANI

Un ricco repertorio di prodotti tipici campani: creme, salse, sughi pronti tradizionali, una vasta gamma di verdure sott’olio, di condimenti per insalate fresche, di confetture e di dessert.
Di assoluto rilievo la linea dei prodotti dedicata ai tartufi, raccolto in Campania nei boschi dell’Irpinia, del Massiccio del Matese, del Parco Nazionale del Cilento, viene proposto sia fresco che trasformato in una diversificata varietà di lavorazioni, alcune in abbinamento con i funghi porcini. Tartufo e fungo porcino: uno sposalizio regale. Alcuni prodotti si rivelano di particolare spicco: il Paté di olive verdi all’arancia, la Crema di mandorle al tartufo nero, le Peschette al tartufo nero, le Confetture di peperoni, di cipolle rosse, di sambuco selvatico, di vino Aglianico, le Castagne in aceto balsamico, l’ Uvetta in aceto balsamico. Specialità veramente uniche per la squisita raffinatezza delle scelte gastronomiche e la prelibatezza del gusto.

L’eccellenza dei prodotti è il risultato di una filiera di assoluta qualità: l’accurata scelta delle materie prime, il diretto controllo e la selezione nella fase di raccolta dei prodotti freschi, l’uso delle più moderne tecnologie unitamente alla cura di una lavorazione artigianale che mantiene in sè l’anima delle antiche tradizioni.

SUGHI PRONTI
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TARTUFI
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MIELE BIOLOGICO
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 TORTE TORRONE
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Chi è Patrizio Pinnaro'

E' un libero professionista certificato dalla Google Web Academy come Online Professionals. Le esperienze maturate sul campo gli hanno consentito di elaborare diversi progetti strategici per superare le criticità che inibiscono un maggiore sviluppo delle aziende e dei territori.